
Левая колонка
Последний визит: 08:41
Фильтр
Поделилась темой
Поделилась фотографией
Поделилась фотографией
Поделилась фотографией
поделилась публикацией
Икра из кабачков со сладким перцем - заготовка на зиму, проще не придумать
Популярное и любимое угощение - домашняя икра из кабачков с перцем. У неё особенный вкус мягких кабачков и сладковатого сочного перца. С ней хорошо делать бутерброды или подавать, как закуску. В любом варианте - это всегда вкусно! Делать кабачковую икру по этому рецепту очень-очень просто и понадобятся самые простые и недорогие овощи. Если нет томатной пасты или не любите её, то можно заменять помидорами, только используйте мясистые плоды. Ингредиенты: Кабачки чистим от кожуры. Если они немолодые, то разрезаем и убираем серединку с семенами и нарезаем кубиком или просто небольшими кусочками. Чистим перец, лук и морковку, затем также режем некрупно. Пропускаем овощи через мясорубку или за несколько подходов, хорошо измельчаем в чаше блендера. Наливаем масло в кастрюлю, хорошо разогреваем и выкладываем овощи, тушим минут 8-10. Добавляем томатную пасту, соль и сахар. Хорошо перемешиваем и выставив малый огонь, чтобы потихоньку булькало, провариваем 25-30 минут под крышкой. Теперь вливае
Показать еще
50 комментариев
505 раз поделились
7.6K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
254
- Сергей ХанинТюмень
- Иван РублевЙошкар-Ола
- ИННА ШВЕДОВА (Мажорова)Могилев
- ((M)) ((S))Санкт-Петербург
- наталья сдобниковаВолгоград
222
- Камышин - город на Волге11501 подписчик
- Хозяйские Секреты206905 подписчиков
- Военкор Евгений Линин12575 подписчиков
- Добро Спасет Мир3052 подписчика
- Мужская кулинария1291741 подписчик