Галина Яблокова

Вы сдали анализы. Ждали с тревогой. Получили результаты — и в шоке: повышен холестерин, зашкаливает глюкоза, «плохая» печень, анемия… Врач уже назначает лекарства, УЗИ, консультации узких специалистов. А через неделю, в другой лаборатории — всё в норме. Что произошло? Скорее всего — вы не подготовились правильно. Большинство людей думают: «Зашёл, сдал кровь — и всё». Но анализ крови, мочи или кала — это не фотоаппарат, который просто «щёлкает» текущее состояние. Это сложный биохимический срез, чрезвычайно чувствительный к тому, что вы ели, пили, делали и даже чувствовали за последние 24–72 часа. Неправильная подготовка искажает результаты в 60–70% случаев. Люди получают ложные диагнозы: «скрытый диабет», «жировой гепатоз», «почечная недостаточность», «воспаление»… Начинают пить лекарства, садятся на диеты, нервничают — а на самом деле их организм в порядке. Просто они накануне анализа съели жареную свинину, выгуляли собаку в жару, поплакали от стресса или выпили стакан кефира перед сн

Новый год — это, в первую очередь, встреча с близкими за общим столом. И чтобы подготовка к празднику не отнимала много сил, предлагаем выбрать салаты из этой подборки. Здесь только понятные рецепты из доступных продуктов. Здесь есть и сытные, и легкие, с разными заправками. Вы точно найдете идеи для своего меню. Все варианты уже прошли проверку на многих новогодних ужинах Структура подборки:. Классика на столе: Оливье, Селедка под шубой, Винегрет, Крабовый салат, Цезарь с курицей. С мясом и птицей: Салат с говядиной и языком, Гранатовый браслет с курицей, Теплый салат с печенью и грибами, Салат с копченой курицей и ананасом. С рыбой и морепродуктами: Салат с копченой рыбой и сыром, Салат с кальмарами и яйцом, Салат с креветками и авокадо, Мимоза. Овощные и легкие: Греческий салат, Салат из печеных овощей, Салат с фасолью и сухариками, Салат из свеклы с орехами. Для необычной подачи: Салат в виде канапе на шпажках, Салат в тарталетках, Слоеные салаты в порционных стаканах, Салат-рулет