
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Готовлю много лет: вместо котлет для перекуса. Муж их просто обожает
Ингредиенты для восточных котлет:фарш — 600 г;
вода — 2 ст. л.;
соль — 1,5 ч. л.;
яблочный уксус — 2 ст. л.;
сода — ½ ч. л.;
сахар — ½ ч. л.;
крахмал — 2 ч. л.;
укроп — пучок;
сметана — 2 ст. л.;
лук репчатый — шт.;
чеснок — 3 зубчика.
Приготовление восточных котлет:
В фарш нужно добавить ложку соли, соду, крахмал, сметану и измельченный чеснок. Компоненты тщательно перемешиваем и перекладываем в целлофановый пакет.
Завязываем пакет с мясной массой и отправляем в холодильник на 15 минут. Не забудьте предварительно отбить мясо вручную.
Луковицу нарезаем полукольцами, в чаше соединяем с солью и сахаром, яблочным уксусом и в
23 комментария
105 раз поделились
1K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
71
- Сергей Щетининпос. Первомайский (Первомайский район)
- Владимир БесединИрпень
- Лидия ЛилияСмоленск
- Татьяна Ждан-Погореловапгт. Селезневка
200
- Отчаянная Домохозяйка22370 подписчиков
- Живу, люблю, пишу...9230 подписчиков
- Рассказы провинциалки1445 подписчиков
- Жизнь за городом13333 подписчика
- Валерий Коробов23196 подписчиков

