Елена Давидович (Шарова)

Ты знал, что в обычных листьях — кладезь здоровья? Не только ягоды полезны!

Природа спрятала свои секреты в зелёных листьях и цветах — нужно лишь знать, какие выбрать
Лист вишни — твой союзник при кашле и усталости
Малина — снижает жар и укрепляет иммунитет
Смородина — очищает и обновляет организм
Земляника — нормализует давление и поднимает гемоглобин
Виноград — защищает сердце и сосуды
Цвет липы — расслабляет, успокаивает и помогает при простуде
Листья — это не просто зелень. Это природная аптека, доступная каждому.

Ты знала, что размер твоего бисквита напрямую зависит от количества яиц?

Сохрани себе эту шпаргалку — идеальные пропорции для любого торта:
⠀
4 яйца — форма 15 см
120 г муки, 120 г сахара
⠀
5 яиц — форма 18 см
150 г муки, 150 г сахара
⠀
6 яиц — форма 20 см
180 г муки, 180 г сахара
⠀
7 яиц — форма 23 см
210 г муки, 210 г сахара
⠀
8 яиц — форма 25 см
240 г муки, 240 г сахара
⠀
Всё просто — соблюдай пропорции, и бисквит всегда получится высоким, нежным и идеальным!