нина шуракова

Последний визит: 15 фев

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

нина шуракова

2 дек 2025

Поделилась темой

Практическая психология

Когда улыбка становится вашим суперсилой

Иногда мы столько сил тратим на попытки всё исправить, отшлифовать, довести до идеала… что забываем: жить можно и нужно по-настоящему, а не «правильно».
И именно в такие моменты появляется та самая тёплая мысль:

«Счастье — это умение замечать свет, даже если вокруг есть тени».

нина шуракова

14 ноя 2025

Поделилась темой

Инга на кухне

5 минут — и тесто само всё сделает! Пицца, от которой все в восторге!

Сегодня предлагаю приготовить идеальное тесто для пиццы без замешивания руками и с минимальным количеством дрожжей. Оно получается хрустящее снаружи, мягкое и воздушное внутри. А ещё - три очень вкусных варианта начинки. Всё просто, продукты самые обычные.

Ингредиенты (на 3 пиццы):
Тесто:
- мука — 500 г
- вода — 400 мл
- сухие дрожжи — 4 г
- соль — 1 ч. ложка с горкой
- растительное масло — 30 мл
Начинка по желанию:
1. Томатный соус, сыр, колбаса, базилик
2. Майонез, грибы, сыр, базилик
3. Томатный соус, курица запечённая, помидоры, перец, лук, сыр
Шаг 1. Приготовление теста
- В миску наливаю 400 мл тёплой воды — не горя