
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Весенние пирожки «Пятиминутки» с луком и яйцом – пышные, мягкие и не оседают
Готовятся проще простого, а исчезают со сковороды за пять секунд
Помню, как бабушка пекла такие пирожки в апреле, когда на грядках пробивался первый зелёный лук. Запах по всему дому стоял такой, что мы с братом крутились на кухне, не в силах ждать. А главный секрет бабушка шепнула мне на ухо: «Тесто на тёплом кефире и без дрожжей – и никогда не осядут».
Делюсь этим рецептом. Пирожки реально лепятся за минуту, жарятся быстро и получаются невероятно нежными внутри с хрустящей корочкой. И никакого возни с дрожжами!
Ингредиенты (примерно 12–15 пирожков)Помню, как бабушка пекла такие пирожки в апреле, когда на грядках пробивался первый зелёный лук. Запах по всему дому стоял такой, что мы с братом крутились на кухне, не в силах ждать. А главный секрет бабушка шепнула мне на ухо: «Тесто на тёплом кефире и без дрожжей – и никогда не осядут».
Делюсь этим рецептом. Пирожки реально лепятся за минуту, жарятся быстро и получаются невероятно нежными внутри с хрустящей корочкой. И никакого возни с дрожжами!
Кефир – 400 мл (жирность любая)
Вода – 50 мл
Мука – 350 г (пл
91 комментарий
368 раз поделились
4.2K классов
- Класс
поделилась публикацией
Чем подкормить рассаду: 4 средства без риска навредить
Чем подкормить рассаду — этот вопрос каждую весну доводит до паники даже опытных огородников. Стоит чуть зазеваться, и стебли уже тянутся вверх, листья бледнеют, а земля в горшке превращается в пустышку. Я через это прошел не раз. Земля в маленьком горшке — не огород. Питательных веществ в ней хватает максимум на две-три недели после всходов. Дальше растение начинает голодать — и это видно невооруженным глазом. Бледно-зеленые листья, тонкий стебель, который гнется от любого прикосновения — все это сигналы, что пора действовать. Но действовать нужно правильно. Я давно понял: не нужен десяток препаратов с умными названиями. Нужно 4 проверенных средства и понимание, когда именно их применять. Именно о них и пойдет речь — без лишней химии, без риска сжечь корни и остаться без урожая. Первая и самая частая причина — не болезнь и не вредители. Просто земля в горшке заканчивается. Любой грунт, даже самый дорогой из магазина, рассчитан на ограниченный запас питания. Через две-три недели после
Показать еще
165 комментариев
1.3K раз поделились
11K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
32
- Татьяна Купилова (Парфенова)г. Боготол (Красноярский край)
- Татьяна Леонова(Черепанова)Конаково
- Жанна ШелковаяКонаково
90
- Конаково26408 подписчиков
- КОНАКОВО.Бесплатные объявления10164 подписчика
- Администрация Конаковского муниципального округа3574 подписчика
- Бисерное рукоделие - схемы жгутов, мастер-классы8075 подписчиков
- Конаково и Конаковский район15706 подписчиков

