Любовь Казакова (Гаврилова)

Последний визит: 14:15

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

Любовь Казакова (Гаврилова)

09:49

Поделилась темой

Наталья Атаманюк | Рецепты

«МЕДВЕЖЬЯ ЛАПА» — СОЧНОЕ БЛЮДО, КОТОРОЕ ЛЕГКО ЗАМЕНИТ МЯСО ПО-ФРАНЦУЗСКИ

Сытно, эффектно и очень вкусно
Готовлю и на ужин, и на праздник — гости всегда спрашивают рецепт.
Свинина в картофельной «шубке» с сырной корочкой
Нежное мясо внутри, румяная картофельная оболочка снаружи и расплавленный сыр сверху — настоящее домашнее удовольствие.

Ингредиенты
Свинина — 400 г
Куриное филе — 2 шт.
Картофель — 500 г
Мука — 2 ст. л.
Яйцо — 1 шт.
Сыр — по вкусу (для запекания)
Соль, перец, специи — по вкусу
Растительное масло — для жарки
Приготовление
Подготовка мяса
Мясо промойте и обсушите.
Нарежьте на ломтики и слегка отбейте.
Посолите, поперчите, добавьте любимые специи.
Картофельная масса
Карт