
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Манты, которые всегда получаются сочными
Сколько раз манты получались сухими или рвались в пароварке?
Почему у одних они сочные и ароматные, а у других — просто «тесто с мясом»?
Есть простой принцип, после которого манты начинают работать на вас, а не против. Если вы любите разбираться в еде глубже, сохраняйте и подписывайтесь на наш телеграм-канал «Вкус мира» — там мы делимся такими деталями ежедневно, без лишнего шума. Манты: блюдо, которое готовят не наспех Манты — это не просто еда. В Центральной Азии их готовят тогда, когда собирается семья, когда есть время, разговор и ожидание. Это блюдо не терпит суеты: мясо не прокручивают «на автомате», тесто не рвут, пар не выпускают раньше времени. И именно поэтому манты так часто не получаются дома — их пытаются ускорить. Несколько важных советов от «Вкус мира» до начала Манты любят рубленное мясо, а не фарш из мясорубки Сок — главный ингредиент, а не побочный эффект Хорошие манты всегда тяжелее, чем кажутся В чём главный крючок настоящих мантов Секрет не в специях и не в форм
Показать еще
150 комментариев
624 раза поделились
9.5K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
381
- Нурания Валеева (Хазипова)Аксу (Ермак)
- Марина Хайбуллина (Ахмадиева)д. Магашлы-Алмантаево
- Аида ХайртдиноваСтаробалтачево
- Артур и Светлана Галиевыс. Старобалтачево (Балтачевский район)
- Радис ГамиловНижнесикиязово
64
- Моя Уфа. Новости57208 подписчиков
- Открытки для друзей бесплатно!109853 подписчика
- Мир, Дружба, Жвачка807731 подписчик
- Поздравления с днём рождения бесплатно278325 подписчиков
- Вам Красивый Букет на Страницу2198514 подписчиков