Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 4 фев 2021
Фильтр
Поделился фотографией
Поделился фотографией
Салo получается,как кoпченое!
Но кoптить мы его не будем!
Ингредиенты:
1 кг сала с мяснoй прослoйкой,
2 головки чеснока,
3 ст. л. черного молoтого перца;
для рассола:
2 горсти шелухи репчатого лука, 5 черносливин,
2 лавровых листа,
200 г соли, 2 ст. л. сахара.
Все ингредиенты рассола залейте 1 л воды, доведите до кипения.
Тем временем тщательно вымойте и обсушите сало, разрежьте его на 2 куска.
Выложите сало в маринад и варите 25 минут с момента закипания на среднем огне. Оставьте остужаться прямо в рассоле на ночь. Чеснок истолките с перцем.
Сало выньте из маринада, обсушите, натрите чесночной смесью. Заверните каждый кусочек в пищевую пленку.
Если планируете съесть са
Но кoптить мы его не будем!
Ингредиенты:
1 кг сала с мяснoй прослoйкой,
2 головки чеснока,
3 ст. л. черного молoтого перца;
для рассола:
2 горсти шелухи репчатого лука, 5 черносливин,
2 лавровых листа,
200 г соли, 2 ст. л. сахара.
Все ингредиенты рассола залейте 1 л воды, доведите до кипения.
Тем временем тщательно вымойте и обсушите сало, разрежьте его на 2 куска.
Выложите сало в маринад и варите 25 минут с момента закипания на среднем огне. Оставьте остужаться прямо в рассоле на ночь. Чеснок истолките с перцем.
Сало выньте из маринада, обсушите, натрите чесночной смесью. Заверните каждый кусочек в пищевую пленку.
Если планируете съесть са
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
59
- Аліна Вальтнерс.Росільна
- Ковані Вироби ворота Івано-ФранківськИвано-Франковск
- NATALI YKRсмт.Богородчани
16
- Катя Одежда для себя любимой!!!3353 подписчика
- Дизайн своего Жилища1842555 подписчиков
- СВЯТИЙ ОТЕЦЬ ПІО...ЩАСЛИВОГО ВСІМ ДНЯ!..22011 подписчиков
- Наша жизнь Красивые цитаты и афоризмы1470169 подписчиков
- Омар Хайям ● статусы, цитаты, афоризмы3094571 подписчик