Дмитрий Милосердов

Салат "Грибы под шубой"

Ингредиенты: 500гр. - грибов, 1-2шт. - головки репчатого лука, 3-4шт. - вареные картофелины, зеленый лук, 3-4шт. - яйца, 2-3шт. - соленых огурцов, 200гр. - сыр, майонез Приготовление: Грибы перебираем, моем, режем и жарим на сковородке и репчатым луком. Вареный картофель,яйца,соленые огурцы, сыр трем на крупной терке. Выкладываем слоями: 1 слой - жареные грибы с луком 2 слой - вареный картофель 3 слой - зеленый лук, 4 слой - майонез 5 слой - соленые огурцы 6 слой - яйца 7 слой - майонез 8 слой - тертый сыр Украшаем по своему усмотрению.