
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Рецепт настоящей баклажанной икры по-ташкентски.
Много лет назад моя мама гостила у подруги в Ташкенте, оттуда и привезла этот рецепт. Так мы дома эту баклажанную икру и называем - "Ташкентская". Она вкусна, как горячая, так и холодная. ( холодная даже вкусней!)Рецепт настоящей баклажанной икры по-ташкентски.
Что надо для баклажанной икры:
- Баклажаны средние 4 шт.;
- Помидоры спелые средние 9 шт.;
- Перец сладкий грунтовой 7 шт.;
- Морковь среднего размера 2 шт.;
- Лук репчатый 3 шт.;
- Перец острый 1 шт.;
- Чеснок 1 головка;
- Петрушка 1 пучок;
- Кинза 1 пучок.
- Базилик чёрный 1 пучок.
А теперь садимся и начинаем чистить и резать овощи. Чтобы этот процесс не так раздражал, можно вкл
367 комментариев
1.9K раз поделились
14K классов
- Класс
Поделилась темой
689 комментариев
7.6K раз поделились
59K классов
Поделилась фотографией
- Класс
Нина Широчкина - Мануйлик, пpинял(a) oт мeня пpeзeнт, kликaй и прeпoдноси тoже
http://ichthyoidal.ru/semifigurative/purehearted
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
22
- Ledi AСанкт-Петербург
- Михаил МироновСимферополь
- Сергей ЗайчиковСанкт-Петербург
48
- Лайфхаки от Нечетова129269 подписчиков
- Дадали «Оазис здоровья»15763 подписчика
- Розовый баклажан107169 подписчиков
- Розовый баклажан73754 подписчика
- На Позитиве ツ♫508174 подписчика