сергей шиляев

СКУМБРИЯ КАК КОПЧЁНАЯ

После этого магазинную уже не хочется, да и дешевле так! Обалденно вкусно. Улетает в один момент. В магазине такую не купите.
Рецепт супер. Соль 6 ст.л сахар 3 ст.л это на 3,5 литра кастрюля. Описание рецепта в видео!
А ещё её потом подвешиваю за хвост на 12 часов, чтобы лишняя влага испарилась.

После того как я научился этому трюку, готовлю курицу только так!

Какие продукты берем для приготовления:
Сливочное масло: 20 г
Чеснок: 20 г
Курица целая: 1 шт.
Сливочное масло: 200 г
Салат:
Луковица: 1 шт.
Варёный картофель: 400 г
Соль: 8 г
Черный перец: 5 г
Сладкая паприка: 5 г
Петрушка: 10 г
Соус:
Соевый соус: 60 мл
Кетчуп: 30 г
Мёд: 20 г
Горчица: 20 г
Сладкая паприка: 5 г
Соль: 5 г
Черный перец: 5 г
Огуречный рассол: 30 мл
Готовим очень просто и с удовольствием: