Лимонный пирог 🍋🍋
° Для приготовления этого невероятно нежного и вкусного пирога вам понадобится:
- сметана - 250 г,
- сливочное масло - 110 г,
- сода - ½ ч. л.,
- пшеничная мука - 2 стакана,
- лимон или апельсин - 1,5 шт.,
- сахар - 1 стакан,
- 1 желток,
- сахарная пудра.
° Как готовить?
1. Смешиваем сметану с содой и добавляем растопленное масло, перемешиваем до однородности.
2. Добавляем муку, только по чуть-чуть, чтобы не было комочков. После того, как вы добавили 1,5 стакана муки, обязательно проверьте тесто. Если оно прилипает к рукам, тогда нужно добавить еще ½ стакана муки. Хорошо вымешиваем тесто и после делим на две части.
3. Дальше нам нужен блендер, в нем мы хор