Левая колонка

Елена Колесник

Последний визит: вчера 19:52

Фильтр

Заметки Увлечения

Елена Колесник

2 янв

https://vm.tiktok.com/ZSHEMHYvv3naS-g1j6a/ Этой публикацией поделились через TikTok Lite. Скачайте TikTok Lite и наслаждайтесь просмотром других публикаций: https://www.tiktok.com/tiktoklite

Елена Колесник

5 окт

https://vm.tiktok.com/ZSH7dtmm4J5SR-g2CvA/ Этой публикацией поделились через TikTok Lite. Скачайте TikTok Lite и наслаждайтесь просмотром других публикаций: https://www.tiktok.com/tiktoklite

Елена Колесник

4 окт

Домашние "Рецепты как у Мамы!"

Магия на противне. Как простая соль превращает курицу в шедевр 🧂✨

Привет, мои любимые хозяюшки! ❤️ Давайте сегодня делиться не просто рецептами, а маленькими кухонными чудесами. У меня именно такое - блюдо из серии «поставила и забыла», а на выходе - восторг, хруст и сочность.

Речь о курице, запечённой на соляной подушке. Звучит экзотично, но это один из самых проверенных и надёжных способов получить идеальную птицу. Никакого маринада, никаких лишних движений. Только курица, соль и ваше время.
В чём фокус? Соль работает как тепловой щит. Она вытягивает лишнюю влагу, но при этом «запечатывает» мясо изнутри, не давая сокам испариться. В результате корочка золотится и хрустит, а мякоть тает