Юлия Архипова (Баева)

Пицца с ветчиной, грибами, помидорами и сыром Для теста: · Мука — 1 стакан (около 130-150 г) · Молоко — 2 стакана (около 480 мл) · Яйца — 2 шт. · Растительное масло — 2 ст. л. · Разрыхлитель — 10 г (около 2 ч.л.) · Соль — 1 ч.л. Для начинки: · Ветчина — 150-200 г (нарезать кубиками или соломкой) · Свежие помидоры — 1-2 шт. (нарезать кружочками или дольками) · Шампиньоны (или другие грибы) — 150 г (нарезать пластинками) · Сыр (твердый, типа моцареллы или российского) — 150-200 г (натереть на крупной терке) Приготовление: 1. Поставьте духовку разогреваться на 180°C. 2. В глубокой миске венчиком взбейте яйца с солью и молоком до однородности. Просейте туда же муку и разрыхлитель. Тщатель