вкусные рецепты

29 авг 2017

Паста с креветками за 30 минут

Ингредиенты:

Паста — 250 г
Сливочное масло — 1 ст. л.
Чеснок (измельченный) — 2 зубчика
Очищенные креветки — 20 шт.
Томаты черри — 15 шт.
Соль, перец — по вкусу
Сметана — 1 стак.
Песто из базилика — 0,6 стак.
Тертый сыр — по вкусу

Приготовление:

1. Вскипятите большую кастрюлю воды, посолите. Добавьте пасту, помешивайте первую минуту, чтобы она не слипалась. Готовьте по инструкции на упаковке, примерно 11-13 минут до состояния аль денте. Слейте воду и оставьте пасту в кастрюле.
2. Пока паста варится, растопите масло в большой сковороде на среднем огне. Добавьте чеснок и обжарьте до аромата около 1 минуты. Добавьте креветки и обжарьте их с двух сторон 2-3 м

Продукты для бодрого утра 👍

Варим кашу правильно

Сохраняй себе, чтобы не потерять!

Десерты из манки — нежные и вкусные!

1. Лимонный манник

Ингредиенты:

Сухая манная крупа — 1 стак.
Кефир или йогурт — 1 стак.
Сахар — 1 стак.
Яйца — 2 шт.
Лимон — 1 шт.
Соль — 1 щепотка
Ванилин — по вкусу
Разрыхлитель — 0,5 пакетика
Растительное масло — для смазывания формы
Сахарная пудра — для украшения
Фрукты, ягоды — по вкусу

Приготовление:

1. Манную крупу заливаем кефиром и оставляем набухать на 1 час.
2. Яйца растираем с сахаром, добавляем соль и ванилин.
3. Натираем полностью лимон вместе с цедрой на терке.
4. Смешиваем манку, лимон и яичную смесь. Добавляем разрыхлитель.
5. Достаточно жидкое тесто выливаем в форму для запекания, предварительно смазанную маслом.
6. Выпекаем в наг

Вкусные блинчики

Ингредиенты:

Яйца — 2 шт.
Сахар — 1–2 ст. л.
Соль — 0,5 ч. л.
Мука — 6–7 ст. л.
Молоко — 400–500 мл
Растительное масло — 1 ст. л.

Приготовление:

1. Приготовить блинное тесто. Смешать все ингредиенты.
2. Разогреть сковороду и смазать маслом только для первого блина.
3. Налить тесто. Повертеть сковороду из стороны в сторону, чтобы тесто равномерно распределилось.
4. Печь блин примерно минуту на среднем огне.
5. Аккуратно перевернуть блин. Обжарить с другой стороны.

Приятного аппетита!