Юлия Волкова (Золина)

Банановые вафли 🍌🧇🍌 Добрый день, дорогие друзья! ☀️ Давайте вместе спасать бананы, которые уже собирались пасть сме*тью храбрых! Если фрукты стали слишком мягкими и покрылись коричневыми пятнышками — это вовсе не повод их выбрасывать. Напротив: именно такие бананы идеально подойдут для нежных и ароматных вафель. Превратим их в уютный завтрак или сладкий перекус — быстро, просто и очень вкусно! Что надо (на 4–5 вафель): банан очень спелый — 1 шт. (около 110 г без кожуры); яйцо куриное — 1 шт.; мука пшеничная — 80 г; кефир — 80 мл; сахар — 1,5 ст. л. (или по вкусу); разрыхлитель — щепотка (примерно 1/3 ч. л.); соль — щепотка; масло растительное — для смазывания вафельницы. Гот