
Левая колонка
Фильтр
- Класс
поделилась публикацией
Скумбрия пряного посола в домашних условиях
Пищевая ценность на 100 г Калории 174 ккал Белки 15.1 г Жиры 11 г Углеводы 3 г Ингредиенты: Скумбрия – не выпотрошенные Лук репчатый – 1 шт. Соль – 3 ст.л. Сахар – 1 ст.л. Уксус яблочный – 1 ст.л. Смесь перцев – 1 ч.л. с горкой Кориандр – 1 ч.л. без горки Лавровый лист – 2 шт. Вода – 1 л Рецепт: Подготовить ингредиенты для скумбрии пряного посола в домашних условиях. В воду добавить перцы, лавровые листья, соль, сахар, кориандр и проварить 5 минут, в самом конце добавив ложку уксуса. Очистить скумбрию: отрезать головы, выбрать внутренности и убрать темную пленку. Промыть рыбу. Нарезать скумбрию на кусочки, толщиной примерно 3 см. Лук нарезать полукольцами. В посуду для засолки выложить половину лука. Сверху плотно выложить кусочки рыбы. Далее вторая половина лука и остывший маринад. В холодильник на сутки. Скумбрия пряного посола в домашних условиях готова. Приятного аппетита!
Показать еще
101 комментарий
1.1K раз поделились
15K классов
00:33
- Класс
Поделилась заметкой
0 комментариев
1 раз поделились
15 классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
725
- Сергей ПлешкоБарановичи
- николай ПолещукСанкт-Петербург
- Светлана ДыдышкоЛипск
330
- Барановичи мой родной город9040 подписчиков
- Газета "Ляхавiцкi веснiк"3757 подписчиков
- Рецепты от лучших поваров10337 подписчиков
- МИР КИНО | Фильмы и Сериалы33711 подписчиков
- help.petr45 подписчиков