
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
3.1K комментариев
714 раз поделились
21K классов
- Класс
Поделилась фотографией
Поделилась темой
Классический рецепт Наполеона
Обязательно сохрани!
Ингредиенты для коржей:• Слоёное тесто бездрожжевое — 1 кг (2 упаковки по 500 г)
Для крема (заварной):
• Молоко — 1 л
• Яичные желтки — 6 шт.
• Сахар — 200 г
• Крахмал (или мука) — 3 ст. ложки
• Масло сливочное — 150 г
• Ванильный сахар — 1 пакетик
Приготовление
1. Коржи:
• Разморозить тесто, раскатать тонкими пластами (примерно 0,5 см).
• Разрезать на квадраты или круги нужного размера.
• Выпекать в духовке при 200 °C 10–12 минут до золотистого цвета.
• Один корж оставить для крошки (измельчить в блендере или скалкой).
2. Крем:
• Желтки взбить с сахаром и ванильным сахаром.
• Добавить крахмал (или муку), влить немного молока и размеша
41 комментарий
279 раз поделились
1.9K классов
Поделилась фотографией
Поделилась темой
Те самые сладости, которых уже нет… Пусть на кухне снова пахнет карамелью и теплом 
Помните? «Птичье молоко» с нежной суфлейной начинкой, липкая «Коровка», которой склеивались пальцы, ореховый «Грильяж» у дедушки в вазочке и зефир в коробке с розовым узором, который открывали только по праздникам.Тогда сладости были другими — простыми, но почему-то самыми вкусными.
Вкус детства — это не просто карамель и сахар. Это запах маминого халата, шуршание фантиков, субботнее утро без спешки.
Теперь эти рецепты можно приготовить дома.
#сладости #домашниеконфеты84 комментария
338 раз поделились
1.8K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
442
- Маина Величко(Забиренко)Купянск
- Валерий ЧернушенкоКупянск
- Лариса МайстерВоронеж
- Людмила КовалёваКраснодар
914
- Секреты Дачного хозяйства654251 подписчик
- На мотоцикле по планете10916 подписчиков
- Десертомания85176 подписчиков
- ДАЧНЫЕ ХИТРОСТИ. ДАЧА, САД, ОГОРОД25481 подписчик
- ВкусНяшка🍳386156 подписчиков