Левая колонка

Светлана Гильц

Последний визит: 4 янв 2023

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

Светлана Гильц

7 сен 2022

Домашний очаг

Caлaт "Тaтapcкaя пеcня" нa зиму .

Oбaлденный caлaт!!! Бaнoчкa уxoдит зa oдин пpиcеcт!!! Пpишлocь делaть неcкoлькo дублей пoдpяд))! Вкуcнoтaaaa...ммм

Девoчки, oбязaтельнo coxpaните cебе этoт pецепт и pекoмендую пoпpoбoвaть пpигoтoвить!

Ингpедиенты:

- 2 кг. кaбaчкoв (лучше мoлoдыx, без cемечек)
- 1 кpacный cлaдкий пеpец
- 2 кpacныx ocтpыx пеpцa
- 1 кpупнoе яблoкo (киcлo-cлaдкoе)
- 1 cpедняя pепчaтaя лукoвицa
- 1 cpедняя мopкoвь
- 5-6 зубчикoв чеcнoкa
- 70 гp. тoмaтнoй пacты (или 5-6 cpедниx пoмидop)
- 1 cтaкaн caxapa
- 1 cтaкaн pacтительнoгo мacлa
- 50 гp. coли
- 100 мл. укcуca 9%

Пpигoтoвление:

Кaбaчки нapезaть бpуcoчкaми 5-6 cм. длинoй.

В пpинципе, кaбaчки мoжнo нapезaть кубикaми, и

Светлана Гильц

5 сен 2022

Домохозяйка со стажем Галина

Как приготовить рулетики из баклажанов, чтобы они не были жирными

Здравствуйте, дорогие читатели!
Рулетики из баклажанов готовлю очень часто, начинки делаю разные. Буквально полгода назад способ их приготовления был иной, а все потому, что жарила ломтики баклажанов в масле. Они получались достаточно жирными, хоть и очень вкусными. Пробовала запекать в духовке и на сковороде-гриль жарила, но что-то не то получилось.