владимир пученкин

Interfax-Russia.ru - Абсент — один из самых загадочных и окружённых мифами алкогольных напитков в мире. Его называли «зелёной феей», с ним связывали вдохновение и безумие, а пили с соблюдением особых ритуалов. Что же такое абсент на самом деле, как его правильно пить, с чем сочетать и почему важно соблюдать меру? Абсент появился в конце XVIII века в Швейцарии как лечебная настойка на основе горькой полыни, аниса и других трав. Его использовали как средство от желудочных заболеваний и малярии. Однако настоящую популярность он приобрёл во Франции в середине XIX века, когда стал модным напитком среди богемы. Читайте также: Ликер: интересные факты о напитке, как правильно пить и чем закусывать Абсент полюбили художники, писатели и поэты — Ван Гог, Тулуз-Лотрек, Бодлер, Верлен. Его называли "зелёной феей" за характерный цвет и якобы галлюциногенное действие. В начале XX века абсент оказался под запретом во многих странах. Причиной стали слухи о его вреде, включая мнимые галлюцинации и безум