Кабачки не жарю вообще! Делаю летнюю закуску, сохраняя все витамины
Кабачок — самый полезный летний овощ! И пока он есть, нужно отъедаться им по максимуму. А вот, чтобы сохранить все витамины, его нужно правильно приготовить. И мы покажем, как это сделать!
Предлагаем вам простой и очень полезный рецепт запеченных кабачков, который сметается со стола за считанные минуты.
Кабачки в сметане
Нам потребуется: 800 г кабачков 200 г сметаны 1 яйцо 1 ст. л. муки 3 ст. л. подсолнечного масла 2 зубчика чеснока немного укропа соль и специи
Как готовить:
1. Смешайте в миске подсолнечное масло с солью и специями. Мы рекомендуем базилик и орегано, с кабачком они сочетаются просто изумительно. Кабачки