Левая колонка

Валентина Кущий

Последний визит: 21 янв 2019

Фильтр

Заметки Увлечения

Валентина Кущий

16 апр 2017

Валентина Кущий

25 фев 2016

Так Просто

ТОРТИК "ЛЕГЧЕ ЛЕГКОГО" 🍰

Ингредиенты:

✔ 1 банка сгущенки,
✔ 3 яйца,
✔ 1 чайная ложка соды гашеной уксусом или лимонным соком.
✔ 1,5 стакана муки. ( можно добавить какао)

Приготовление:

1. Все смешиваем, выливаем в форму и в духовку 200-250 градусов на 20-30 минут. Кстати это тесто и для рулета хорошо - на смазанный лист пекарской бумаги , выкладываем тонко тесто, и выпекаем затем достаем и накрываем влажным полотенцем, остынет минут 10-15 намазать кремом и свернуть рулет.
2. Ну а дальше полет фантазии - сметанный крем, либо творожный, либо заварной, либо масляный, либо меренг - кому как больше нравится можно просто посыпать сахарной пудрой. Украшаем тоже кому как нравится.

Приятного ап

Валентина Кущий

14 фев 2016

Всё про женщин и немного про мужчин..

7 рецептов, за которые кондитер готов продать душу.
Лучшие кремы для тортов
Сохраняйте у себя на странице, чтобы не потерять!

1. Заварной крем.

Валентина Кущий

14 фев 2016

Рецепты на любой вкус!

Блины «Безупречные». Получатся даже у новичков!
Рецепт:
Ингредиенты:
кипяток — 1,5 стакана;
молоко — 1,5 стакана;
яйца — 2 штуки;
мука — 1,5 стакана (тесто должно быть реже, чем на оладьи);
сливочное масло — 1,5 столовые ложки;
сахарный песок — 1,5 столовые ложки;
соль — 0,5 чайной ложки;
ваниль.
Взбейте яйца с сахаром, добавьте соль и ваниль. Далее взбивая смесь, добавляем молоко и постепенно всыпаем муку. Не переставая взбивать, вливаем растопленное сливочное масло, а затем кипяток тонкой струйкой.Тесто отставляем на полчаса, чтобы все ингредиенты гармонично смешались. А затем начинаем выпекать. На разогретую сковороду тонким слоем выливаем тесто, ждем 1–2 минуты (с поверхности блина ухо