Ольга Литвинович (Войткус)

Запеканка действительно хороша! В ней отлично сочетаются тыквенное пюре и творог. Она получается яркая, солнечная, очень вкусная и нежная. Вот говорят же, что мы сначала внешне оцениваем еду. Красивое блюдо стимулирует аппетит. Сегодня готовлю такой десерт. До чего же красив разрез у этой запеканки! Тыква и творог - отличная парочка, они так удачно дополняют друг друга. Но главный секрет этой запеканки в том, что слои обязательно должны быть одинаковой консистенции. Тогда они распределятся равномерно и в разрезе будут выглядеть очень красиво. Чтобы у творожного слоя получилась правильная текстура, берите сухой творог. А для тыквенной начинки выбирайте сладкие сорта тыквы. Тыква придаст творогу приятную сладость, а тот в свою очередь поделится приятной сливочной ноткой. Готовим! Для этой запеканки нужно заготовить две составляющие: тыквенную часть и творожную. Для тыквенной беру 1 кг тыквы. Почистила, нарезала её. Выложила в форму. Накрываю фольгой и запекаю при температуре 180 градус

Как только начинается сезон чёрной смородины готовлю по несколько раз подряд. Этому пирогу и правда нет равных по простоте приготовления, красоте и изысканному сбалансированному вкусу. Рецепт реально, как я считаю, минутный, действий минимум, результат потрясающий. Изумительная выпечка! Друзья, сегодня у нас замечательный рецепт. Один из самых моих любимых, уникальный пирог с черной смородиной. Испечем его на раз-два и, поверьте, вам сразу же захочется это повторить самостоятельно. Все ингредиенты, как всегда, смотрите в конце статьи. Что для этого нужно и сколько, все как обычно. А сейчас начнем готовить пошагово. И как только вы все досмотрите не спешите переключаться. У меня есть для вас еще несколько роскошных рецептов, которые по традиции я оставила после этого. Если пропустили, срочно наверстывайте. Они того стоят. Итак, готовим смородиновый пирог невероятной красоты и вкусноты. И начинаем, естественно, с теста. Тесто для пирога простейшее и замешивается за несколько минут. Обещ