ольга татиева(кушкулова)

5 праздничных салатов,

Которые сделают ваш стол по-настоящему уютным и соберут всех родных за одной тарелкой
Каждый из них — это маленькая история о тепле, семейных встречах и ощущении наступающего чуда
Салат “Неженка”
Крабовые палочки 200 г • Картофель 2 шт • Яйца 2 шт • Сыр 100 г • Укроп • Майонез
— Очень мягкий и воздушный вкус с едва заметной сладкой ноткой — буквально растворяется на языке
Салат с жареными шампиньонами
Картофель 2 шт • Морковь 1 шт • Яйца 3 шт • Шампиньоны 250 г • Огурцы маринованные 3 шт • Сыр 50 г • Майонез
— Тёплый, насыщенный, ароматный — напоминает о тех самых домашних ужинах
Салат с грибами и ветчиной
Шампиньоны 200 г • Ветчина 100 г • Плав

Заливной пирог с капустой: "Проще не бывает"

Ингредиенты:
Для начинки:
Капуста - 400 гр
Лук - 1 шт
Морковь - 1 шт
Зелень (любая)
Соль - по вкусу
Молотый перец или любые специи - по вкусу
Растительное масло - для жарки
Для теста:
Яйца - 4 шт
Мука - 3 стакана
Кефир - 2 стакана
Соль 1 ч.л.
Сахар - 1 ст.л.
Разрыхлитель - 10 гр
стакан - 250 мл
выпекать 40 минут при 180 градусах