Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 17 янв
Фильтр
Баклажаны по-корейски, рецепт на зиму. Перепробовала кучу рецептов, но лучше этого не нашла.
Сегодня консервирую уже вторую порцию очень вкусного салата из баклажанов с морковью по-корейски и хочу поделиться с вами этим простым и проверенным рецептом, который рассчитан на 3 пол-литровые банки. Салат по-корейски по этому рецепту получается очень ароматным и аппетитным, а заготовки отлично сохраняются даже при комнатной температуре.Ингредиенты:
🔸 баклажаны – 1 кг.
🔸 морковь – 250 гр.
🔸 лук – 150 гр.
🔸 чеснок – 40 гр.
🔸 подсолнечное, рафинированное масло – 80 мл.
🔸 соль – 1 ст.л. ( 20 гр.) + 1 ст.л. в воду для варки баклажанов
🔸 сахар – 1,5 ст.л. ( 30 гр.)
🔸 смесь перцев – 0,5 ч.л.
?
Поделилась фотографией
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
38
- Сундучёк для всей семьиУкраина
- Алена ЛучкоБогодухов
- Яна МіксКиїв