
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Идеальный меренговый рулет
Научись печь его и в кондитерскую больше ни ногой!Так просто и ТАК вкусно.
Ингредиенты:
Яичные белки 200гр (6шт) (КОМНАТНОЙ ТЕМПЕРАТУРЫ)
Щепотка соли
Лимонная кислота или сок лимона 1ч л
Сахар или сахарная пудра- 300гр
Крахмал 2ст л.
Крем:
Сливки -100мл
Сахарная пудра 30гр( если любите послаще добавьте больше)
Маскарпоне 250гр
Белки комнатной температуры взбиваем с щепоткой соли и лимонной кислотой. постепенно вводим Сахар, и взбиваем до плотных пиков . В конце добавляем кукурузный крахмал и перемешиваем.
Перекладываем в форму для выпекания, и отправляем в разогретую духовку - 170° 30 минут. Если боитесь что сгорит выпекайте 20 мин при 170 градусах
01:43
62 комментария
554 раза поделились
4.5K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
380
- Александр Штирбуг. Нижневартовск (Ханты-Мансийский Автономный округ - Югра АО)
- MARIA PASCARIМилан
16
- 👉 Простые Хитрости ✔146570 подписчиков
- Секреты Женской Красоты82829 подписчиков
- КЛАССНЫЕ СОВЕТЫ856802 подписчика
- Лучшие шутки1262723 подписчика