
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Медовик за 30 минут: коржи жарю на сковороде, а не пеку 🍯
Духовка сломалась. А гости — через два часа. Торт обещала. Сидела на кухне, чуть не плакала, пока не вспомнила бабушкин рецепт медовика на сковороде. Тогда я еще не знала, что этот способ навсегда изменит мое отношение к домашней выпечке. Медовик без духовки — это не компромисс, а настоящее спасение для тех, у кого вечно нет времени или просто лень возиться с раскаткой теста. Коржи получаются тонкими, ароматными, с медовым вкусом. А главное — весь процесс от замеса до готового торта занимает около часа, из которых 30 минут — чистая работа. Обычный медовик требует раскатки каждого коржа, противня, духовки, которую нужно греть минут пятнадцать. А потом еще следить, чтобы не подгорело. На сковороде все проще: залил тесто, закрыл крышкой, через 5 минут перевернул — и готово. Первый раз я готовила этот медовик на старой чугунной сковороде, которую муж хотел выбросить. Получилось так вкусно, что теперь эта сковорода — моя любимая для коржей. Тесто не пригорает, равномерно прожаривается, а к
Показать еще
481 комментарий
3.5K раз поделились
35K классов
- Класс
Поделилась фотографией
Поделилась фотографией
- Класс
Поделилась видео
1 комментарий
66 раз поделились
1.7K классов
- Класс
Поделилась фотографией
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
72
- Дамир ДусекеновАтырау
- Николай ДусекеновАтырау (Гурьев)
- Светлана Жардимова (Абжетова)с. Жадовка (Дергачевский район)
- Султан абжетоврп. Дергачи (Дергачевский район)
10
- Домашние рецепты как у Бабушки296332 подписчика
- Хозяйские хитрости2386156 подписчиков
- Домашняя Кухня • Рецепты с изюминкой115149 подписчиков
- Наш Еруслан758 подписчиков
- 7 чудес света486993 подписчика