Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 29 дек
Фильтр
Поделилась темой
Забытый рецепт. Торт "Сенаторский старинный". Классика советской выпечки.
Сегодня я готовлю сенаторский торт. Если вам интересно, оставайтесь со мной, и давайте вместе его приготовим.
Ингредиенты:Безе:
- 4 белка
- 250 г сахара
- 150 г грецкого ореха
- 2 ст. л. крахмала
Коржи:
- 260 г муки
- 80 г сливочное масло
- 3 ст. л. сахара
- 0,5 ч. л соли
- ванилин
- разрыхлитель 1 ч.л
- 50 мл сметаны
- 2 желтка
Крем:
- 200 г сливочного масла
- 2 желтка
- 200 г сахара
- 3 ст. л. крахмала
- 400 мл молока
- ванилин
Приготовление:
1. Для начала я подготовила 4 яйца, разделив их на белки и желтки, а также сахар, орехи и крахмал. В чашу миксера отправляю белки, которые нужно взбить до однородной, пуши
Поделилась фотографией
Поделилась фотографией
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
109
- Нина Ермак(Прохода)станица Челбасская (Каневский район)
- Надежда Явкина (Видецких)г. Барыш (Ульяновская область)