Левая колонка

Виктория Морозова

Последний визит: 4 мар 2020

Фильтр

Заметки Увлечения

Виктория Морозова

9 июл 2019

Мудрая Хозяйка

Идеальные оладьи

Понадобится: (получается много, штук 30)
0,5 л кефира
1 яйцо
1-1,5 ст.л. сахара
1\3 ч.л. соли
0,5 ч.л. соды
350 г муки
----------------------------------------------------------------------------------------------
Приготовление: (слова автора с моими дополнениями)

Кефир выливаем в миску, добавляем яйцо, сахар и соль. (Кефир лучше чтобы был комнатной температуры, но у меня он был из холодильника и всё равно все отлично получилось!)

Всё тщательно перемешиваем венчиком

Затем высыпаем муку и соду (соду нужно добавлять именно с мукой, не раньше)

Затем размешиваете тесто. Оно достаточно густое, но не бойтесь – промешается.

Тесто размешивайте сразу хорошо. Потому что это тес

Виктория Морозова

9 июл 2019

Поделилась темой

Овкусе.ру. Поиск рецептов

5 минутный завтрак из лаваша

...

5 минутный завтрак из лаваша - пошаговый рецепт с фото. Автор рецепта Отчаянная Французская Домохозяйка .

5 минутный завтрак из лаваша - пошаговый рецепт с фото. Завтрак для лентяев без яичницы и омлета.

Cookpad

Виктория Морозова

9 июл 2019

ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ ПОВАРА

Конвертики с мясом из творожного теста.

Ингредиенты
Мука 130 грамм
творог 125 грамм
масло сливочное 125 грамм
соль 1/4 ч. ложка
яйцо 1 штука
фарш (примерно) 150 грамм

Процесс приготовления

Творог перемешать с яйцом и солью, добавить размягченное сливочное масло, перемешать.

Добавить муку и замесить очень мягкое тесто.Тесто получается немного липким.Если тесто получается слишком липким, добавьте немного муки. Раскатать пласт, толщиной примерно 0,5 см. Разрезать на квадратики.В центр каждого выложить начинку и соединить концы, формируя треугольник. (я для начинки использовала фарш с овощами, который остался у меня от пиццы)

Выкладываем конвертики на противень и смазываем желтком.

Выпекае