Левая колонка

виктор скрыпник

Последний визит: 04:33

Gif

Фильтр

Мне, человеку совершенно равнодушному к спиртному, всегда нравилось смотреть, как выпивали раньше люди старшего поколения, особенно мой дед и его приятели. Конечно, случалось всякое, но в большинстве своем процесс винопития (впрочем, в равной степени употребляли и водочку, и бражку) был чинным и "вкусным", с долгими разговорами, немудрящей закуской и игрой в "подкидного"... На фото 1960 года справа запечатлены мои тетушка с дядькой - Голомолзины тетя Зина и дядя Толя. А вот где они сидят - не пойму, и на общепит не похоже, и вряд ли у кого в квартире тогда мог вырасти такой громадный фикус. Впрочем, все возможно.

виктор скрыпник

10 сен

Наталья Атаманюк | Рецепты

🥒 ТАКИЕ ОГУРЦЫ НЕ КУПИШЬ В МАГАЗИНЕ!

Рецепт необычный, но очень вкусный. попробуйте хотя бы пару баночек — и убедитесь сами!

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 1 л банку):
Огурцы
Перец чёрный — 5–6 шт.
Перец душистый — 5–6 шт.
Гвоздика — 1 шт.
Зёрна горчицы — 1 ч.л.
Лавровый лист — 1 шт.
Чеснок — 1 зубчик
Укроп — 1 зонтик
Лист смородины, вишни — по желанию
Морковь, болгарский перец — по желанию
Маринад (на 1 литр воды):
Сахар — 7 ст.л.
Соль — 2 ст.л.
Уксус 70% — 2 ст.л.
🍳 ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1️⃣ Банки простерилизовать. На дно положить чеснок, укроп, лавровый лист, зелень, овощи и огурцы.
2️⃣ Залить кипятком, закрыть крышку и оставить до остывания.
3️⃣ Воду слить, отмерить ее количество. Если мало — долить кип