
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
402 комментария
1.8K раз поделились
21K классов
Поделилась заметкой
Поделилась темой
Пирожки на майонезе. Рецепт на дрожжевом тесте: остаются мягкими даже на следующий день.
Благодаря майонезу, пирожки получаются с легкой хрустящей корочкой.Капуста — 800 г;
Лук — 2 шт.;
Растительное масло — 30 мл.
В миску с теплой водой высыпаем дрожжи, сахар и соль, добавляем майонез и тщательно перемешиваем. Высыпаем в смесь муку и замешиваем мягкое и липкое тесто. Перед замесом лучше смазать руки растительным маслом.
Убираем тесто в тепло на 1 час, а затем обминаем его и раскатываем в пласт диаметром 27-30 см. Вырезаем из пласта небольшие лепешки диаметром 6-8 см.
Для начинки шинкуем мелко капусту, нарезаем небольшими кубиками лук. Обжариваем спе
55 комментариев
1.1K раз поделились
9.3K классов
- Класс
Поделилась темой
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
149
- валерий iiiрп. Шемышейка (Шемышейский район)
- Яна Куприянова (Абляева)рп. Николаевка (Николаевский район)
- нина масловас. Шаховское (Павловский район)
- Оксана Плетенюк (Самсонова)Тольятти