Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 23 мая 2024
Фильтр
Гречаники в сметанном соусе
Ингредиенты на 6 порций:
Для гречаников
гречка 120 грамм
фарш 800 грамм
яйца 1 шт.
сухой чеснок 1/2 ч.л.
соль и перец по вкусу
Для соуса
растительное масло 1 ст.л.
сливочное масло 40 грамм
луковица средняя 1 шт.
мука 1 ст.л.
куриный бульон или вода 300 мл.
соль по вкусу
средний пучок петрушки 20 грамм
чеснок 2 зубчик
сметана 3 ст.л.
Рецепт приготовления:
Гречку заливаем кипятком. Накрываем крышкой и оставляем распариваться, на 20-30 минут. Распаренную гречку сливаем, добавляем к фаршу. Туда же кладем яйцо, сухой чеснок и соль с перцем. Вмешиваем до однородного состояния. Формируем тефтели размером со средний мандарин и кладем на противень. Отпр
Ингредиенты на 6 порций:
Для гречаников
гречка 120 грамм
фарш 800 грамм
яйца 1 шт.
сухой чеснок 1/2 ч.л.
соль и перец по вкусу
Для соуса
растительное масло 1 ст.л.
сливочное масло 40 грамм
луковица средняя 1 шт.
мука 1 ст.л.
куриный бульон или вода 300 мл.
соль по вкусу
средний пучок петрушки 20 грамм
чеснок 2 зубчик
сметана 3 ст.л.
Рецепт приготовления:
Гречку заливаем кипятком. Накрываем крышкой и оставляем распариваться, на 20-30 минут. Распаренную гречку сливаем, добавляем к фаршу. Туда же кладем яйцо, сухой чеснок и соль с перцем. Вмешиваем до однородного состояния. Формируем тефтели размером со средний мандарин и кладем на противень. Отпр
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
111
- Гульфия ФасхутдиноваТюмень
- Сергей Кузьминг. Тобольск (Тюменская область)