
Левая колонка
Фильтр
Поделилась фотографией
- Класс
поделилась публикацией
Рецепт творожника без муки (с манкой)
Ингредиенты: • творог — 400 г • манка — 3 ст. л. • яйца — 3 шт. • подсластитель — по вкусу • щепотка соли — по желанию • ваниль/корица/цедра — по желанию • масло или немного манки для формы — чтобы не прилипло (можно готовить в аэрогриле — я туда масло вообще не добавляю: отлично пропекается и хорошо отходит) Готовим: Творог разомни вилкой или пробей блендером до однородности. Добавь яйца, манку, подсластитель (и ваниль/корицу по желанию). Хорошо перемешай. Оставь массу на 10–20 минут при комнатной температуре, чтобы манка впитала влагу — так творожник будет плотнее и нежнее. Разогрей духовку до 180°C. Форму смажь маслом или слегка присыпь манкой. Вылей массу в форму и выпекай 35–45 минут при 180°C. Готовность: верх зарумянился, середина почти не “жидкая” (может слегка дрожать). Дай постоять 10–15 минут в форме, затем полностью остуди (в идеале — убрать в холодильник на 1–2 часа, тогда отлично режется). Подача: • сгущёнка • йогурт/ягоды • корица • сметана #тво
Показать еще
0 комментариев
1 раз поделились
27 классов
- Класс
- Класс
Поделилась темой
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
43
- Владимир БулгаковГубкин
- Александр Ушаковг. Губкин (Губкинский район)
- Екатерина ЛевановаГубкин