Ольга Кузеванова

Читаю состав "масла с травами" за 350 рублей и хватаюсь за голову! Консерванты, стабилизаторы, ароматизаторы - и где тут зелень? А цена как за деликатес, хотя дома на подоконнике укропа на тысячу таких баночек растет! Раньше покупал эти дорогие намазки и думал, что по-другому нельзя. Потратил за прошлую зиму больше 2000 рублей только на масло с зеленью. Теперь готовлю сам за копейки и получается в разы вкуснее. Одна моя заготовка заменяет три магазинные баночки, а семья в восторге от натурального вкуса. Август - самое время начинать заготовки. Зелень сейчас свежайшая и стоит разумных денег. Пучок укропа за 40 рублей превращается в полкилограмма ароматного масла. Экономия получается в 3-4 раза по сравнению с покупным. И никакой химии - только масло, зелень и немного соли. Главная проблема магазинных вариантов - срок годности всего месяц после вскрытия. Мое зеленое масло в морозилке хранится до четырех месяцев без потери вкуса и аромата. При этом готовится за 10 минут, а стоит намного де