Елена Корж

Сразу подсела на этот невероятный рецепт. Как попробовала один раз, была покорена его простотой и вкусом. Это такая обалденная выпечка с яблоками, что можно даже забыть про Шарлотку. Дел всего на 5 минут, реально очень быстро и просто. А результат зашкаливает. Вкуснейший кекс, нежнейший, тающий во рту. Хочется есть и есть, пока всё не закончится. Готовить его и правда настолько просто, что сначала даже не верится. Пока делаешь, думаешь - не может быть! А как попробуешь, больше уже не хочется ничего другого. И, кстати, хоть всё предельно просто, но особенная фишка всё равно в рецепте есть. Любители выпечки на яблоках оценят. 😉 Все ингредиенты, как всегда, смотрите в самом конце. А для тех, кому больше нравится видео, прикрепила его там же. Но посмотреть его я бы советовала всем. Оно очень милое и позитивное. И если все дочитаете и досмотрите полностью, вас ждет еще один яблочный сюрприз. Итак, начнем. Берём удобную глубокую ёмкость, в которой будем всё замешивать и форму для выпечки к

Покровский пряник – это настоящее воплощение домашнего тепла и уюта. Его невероятный аромат, сочетание пряных ноток, меда, карамели, нежной начинки и орехов не оставит равнодушным никого. Приготовьте его к чаю, соберите близких и насладитесь этим чудесным моментом. Этот рецепт определенно стоит того, чтобы его повторить снова и снова! Это настолько вкусно, что не описать словами! Нужно просто взять и приготовить. Рецепт: Мука - 450г Сахар - 200г Кипяток - 220 мл Мед - 150 г Растительное масло - 70 мл Сода - 1 ч л Какао порошок - 1 ч л Корица - 1 ч л Имбирь - 1 ч л Мускатный орех - 1/3 ч л Кардамон - 1/2 ч л Соль - 1/3 ч л Начинка: Сгущенное варенное молоко 1 б Грецкие орехи - 100 г Глазурь: Сахарная пудра - 60 г Вода - 20 мл СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ В сковороду насыпаем 100 грамм сахара и нагреваем его до растворения. Можно перемешивать, когда сахар превратится в массу карамельного цвета. Вливаем 220 мл кипятка и перемешиваем. Добавляем еще 100 грамм сахара. Затем добавляем 1 чайную ложку

Когда под рукой есть немного творога, то из него всегда можно приготовить что-то вкусное к чаю. Если не хочется готовить сырники или творожники, то попробуйте приготовить вот такие кольца. Кольца получаются мягкие, аппетитные, они в меру сладкие. Если вы любите более сладкую выпечку, то готовые кольца можно украсить сахарной пудрой или добавить больше сахара в тесто. Можно подать кольца к столу с каким-то сладким дополнением: медом, вареньем, сгущенкой и т.д. Творог - 250 г. Яйцо куриное - 1 шт. Сахар - 30 г. Соль - 0.5 ч.л. Разрыхлитель - 0.5 ч.л. Мука - 160 г. Масло растительное для жарки - 3-4 ч.л. Творог выложим в чашку, вбиваем яйцо. Добавим в чашку соль, разрыхлитель и сахар. Перемешиваем. Добавим в чашку муку и замешиваем тесто. Тесто может немного липнуть, но в целом с ним должно быть комфортно работать. Муки может уйти немного больше, это зависит от влажности творога. Рабочую поверхность немного присыплем мукой. Тесто раскатываем в пласт толщиной около 1 см. Вырезаем кольца фо