Наталия Павличенко (Гейко)

🍯 МЕДОВЫЙ РУЛЕТ «ОБЛАКО» Готовится быстрее, чем закипит чайник! Вы когда-нибудь мечтали о десерте, который готовится быстрее, чем закипает чайник? Знакомьтесь: медовый рулет «Облако»! Он невероятно мягкий, нежный и готовится буквально за 15 минут. Идеальный вариант для внезапных гостей или когда просто хочется сладкого. Этот рецепт покорится даже тем, кто ни разу не держал в руках венчик. Попробуйте — и он станет вашей любимой магией на кухне! Для теста: Для начинки и крема: Шаг 1. Готовим медовую основу В кастрюлю или сковороду отправляем мед, сахар и сливочное масло. В отдельной мисочке смешиваем сметану с содой — она начнет пузыриться, это нормально. Ставим кастрюлю на медленный огонь и, помешивая, растапливаем массу до однородности. Добавляем щепотку соли. Вливаем сметану с содой и провариваем пару минут до приятного карамельного оттенка. Главное — не передержать! Снимаем с огня и переливаем в миску. Даем остыть до теплого состояния. Шаг 2. Замешиваем тесто В теплую медовую масс

Грамотный уход за огурцами позволяет получить высокий урожай вкусных и хрустящих зеленцов. Но не все знают, какие агротехнические приемы важно соблюдать. Например, многие дачники сомневаются, стоит ли обрезать листья у огурцов. Удаление листьев огуречника провожу по нескольким причинам: Многие дачники не знают, как правильно обрезать листья у огурцов. Расскажу подробно. Знание особенностей строения культуры поможет понять принцип обрезки. Огурцы подобны лиане – плети ползут вверх и образуют плоды. Если не проводить формирования, зеленая масса выйдет из-под контроля и будет разрастаться во все стороны. В таком случае, культура не будет думать о том, что ей требуется образовывать зеленцы. Для формирования куста в первую очередь удаляю нижний ярус листьев, боковые побеги и пустоцветы. Эта процедура снизит риск развития корневой гнили. Своевременное удаление листвы позволит обеспечить кустик хорошим проветриванием. Растение сможет рационально перераспределить питательные вещества между все