Левая колонка

Ирина Жилкина(Букина)

Последний визит: 16 янв

Фильтр

Заметки Увлечения

25 авг 2021

Елизавета Польгунова

Яблочное пюре

Ингредиенты:
1,5 кг яблок
150 г сахара
150 мл. воды
1 ч. л. молотой корицы (без горки)
1 ч. л. лимонного сока.
Приготовление:
Яблоки чистим от кожуры, семян и плодоножек. Режем на мелкие кусочки,складываем в кастрюлю, заливаем водой и доводим до кипения. Варим 15 минут, затем немного остужаем и протираем через сито (или измельчаем в блендере). Массу снова выкладываем в кастрюлю, добавляем корицу и сахар, перемешиваем и варим еще 5 минут. Затем выключаем огонь, добавляем лимонный сок, перемешиваем, раскладываем по банкам, закатываем, переворачиваем и оставляем так до полного остывания.
Всего вам самого вкусного!
Готовьте с любовью.

Ирина Жилкина(Букина)

25 авг 2021

Елизавета Польгунова

#рецепты

Ирина Жилкина(Букина)

22 авг 2021

Елизавета Польгунова

ТВОРОЖНО-ЯБЛОЧНОЕ ЧУДО
Просто тает во рту...
⠀
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 2 яблока
● 2 ст.л. слив. масла
● 1 ст.л. сахара (если есть, то коричневый)
⠀
Для теста:
● 250 г. творога
● 2 яйца
● 3 ст.л. сахара
● щепотка соли
● 0,5 ст. сметаны
● 3 ст.л. муки (просеять)
⠀
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Очистить яблоки и порезать на дольки.Затем обжарить на сковороде (которую можно потом поставить в духовку) на сливочном масле. Посыпать сахаром. 5 минут с одной стороны и 3 мин. с другой. Приготовить тесто и залить им яблоки. Подержать на огне еще несколько минут и поставить в духовку на 200 гр. до зарумянивания.

Всего вам самого вкусного!
Готовьте с любовью.
Хорошего дня.