вера зенкина(тимочкина)

ПЕРЕЦ МАРИНОВАННЫЙ С МАСЛОМ И МЁДОМ Маринованный перец – это вкусный, ароматный и универсальный элемент многих блюд. Но что, если немного "усложнить" рецепт и добавить нотку сладости и пикантности? Перец с медом – это удивительный вкус, который точно запомнится каждому. Лёгкая сладость меда, пряный аромат специй и нежная текстура делают этот рецепт обязательным для приготовления дома. Для этого рецепта идеально подходят мясистые перцы гогошары, но и обычный красный сладкий перец справится с задачей. Промойте перцы в холодной воде. Удалите плодоножки, семена и белые перегородки. Нарежьте половинками или крупными четвертинками – так они лучше напитываются маринадом. Нарезанный перец сложите в большую кастрюлю. Влейте воду, добавьте подсолнечное масло, мёд, соль и сахар. Для удобства специи можно сложить в марлевый мешочек – так их будет проще позже удалить. Если вы любите насыщенный вкус, добавляйте их прямо в кастрюлю. Ставим кастрюлю на средний огонь. На первых минутах варки нескольк

Меню в Великий пост не должно быть скучным и однообразным. Расскажем, как составить постное меню на все дни Великого поста-2025 и какие блюда можно приготовить. А также поделимся самыми оригинальными рецептами. Питание в Великий пост-2025 обязательно должно быть сбалансированным. Иначе вы все время будете чувствовать голод и слабость, от чего есть риск сорваться. В этом случае пищевые ограничения в Великий пост не пойдут вам на пользу, а могут сильно ослабить организм и ухудшить пищеварение: «Основу рациона в Великий пост составляют овощи, фрукты, злаки, бобовые, орехи и семена. Белки можно получать из растительных источников — фасоли, нута, чечевицы, грибов. Также важно употреблять растительные масла, богатые омега-3 и омега-6, например, льняное или конопляное. Однако нужно следить за калорийностью рациона в Великий пост — он не должен быть слишком низкокалорийным, иначе могут возникнуть слабость и головокружение», — советует врач-эксперт медицинской компании «ЛабКвест» Вера Сережина.