
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Тёртый пирог или знаменитый песочный пирог из детства, тот самый пирог который пекли в каждом доме (делюсь рецептом)
Друзья, делюсь супер-вкусным тёртым пирогом с тыквой и апельсином! 🎃🍊 Идеальный для холодных дней — сладкий, нежный и с ярким цитрусовым акцентом. Попробуйте, не пожалеете! Приготовление: Муку смешайте с разрыхлителем. Натрите замороженное масло на тёрке, смешайте с мукой до крошки. Взбейте яйца с солью, сахаром и сметаной. Добавьте к муке, замесите тесто (лопаткой, затем руками). Разделите на 2 части. Разделите на две части. Меньшую часть уберите в морозилку. Раскатайте большую часть в корж с бортиками, положите на противень и в холодильник. Тыкву нарежьте кубиками, обжарьте на масле до мягкости. Добавьте цедру и сок апельсина, сахар (и корицу/изюм по вкусу). Томите 10 мин без крышки до испарения жидкости. Остудите. Выложите начинку на тесто. Натрите вторую часть теста на тёрке сверху. Выпекайте при 180°C 25 мин. Остудите, посыпьте пудрой. Режьте и наслаждайтесь с чаем! ☕ Готовьте с любовью! 😊 Ингредиенты: Тесто: мука 400 г, разрыхлитель 1 ч.л., масло сливочное 180 г, яйца 2 шт., с
Показать еще
120 комментариев
901 раз поделились
13K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
363
- Оксана Цой-Верхотуровас. Боровиха
- Ирина Бессонова(Котлярова)с. Боровиха (Первомайский район)
- СВЕТЛАНА ЛЕТОВА(ИЛЬИНСКАЯ)БОРОВИХА
171
- Инцидент Барнаул139799 подписчиков
- Интернет- Магазин Мода и Стиль!!!785246 подписчиков
- Хитрости192179 подписчиков
- Наша ст. Повалиха7980 подписчиков
- Дача - Загородный Рай. Идеи!1207667 подписчиков