елена молодых

Салат из моркови, который невозможно перестать есть! Я обычно готовлю его большими порциями — с каждым днём он становится только вкуснее. — Варёное мясо (куриные окорочка, свинина или говядина) — 500 г — Морковь — 600 г (натёртая соломкой, как для корейской моркови) — Репчатый лук — 200 г (примерно 2 крупных луковицы) — Маринованные огурцы — 3 штуки (среднего размера, нарезанные соломкой) — Чеснок — 1 зубчик (мелко порубленный) — Растительное масло — для жарки (около 50–100 мл) — 9% уксус — 1–3 столовые ложки по вкусу — Соль и чёрный перец — по желанию Вариант: если вместо уксуса добавить майонез, получится популярный салат «Обжорка»! Пошаговый рецепт: Сначала отварите мя