
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Любимые 3 заготовки из кабачков на зиму, которые я готовлю на протяжении 5 лет (уходят до без остатка сколько не сделаю)
Сегодня я к Вам с 3 любимыми рецептами заготовок из кабачков, которые я готовлю из года в год уже на протяжении больше 5 лет. 1. На первом месте у меня конечно же икра кабачковая. Экспериментировала со многими рецептами, но остановилась все таки на варианте с майонезом. Рецепт: Икра «Кабачковая»: СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Очистим от кожуры кабачки, если кабачки уже не молодые нужно убрать семена. Вес очищенных кабачков 3 кг. Для удобства порежем на дольки. Лук 500 грамм порежем на дольки. Теперь нам понадобится мясорубка, берем решетку с мелкой сеточкой. Пропустим через мясорубку подготовленные кабачки и следом пропускаем через мясорубку лук. Берем кастрюлю объемом 5 литров, кладем кабачки и лук. Добавляем 20 грамм томатной пасты, 200 грамм майонеза, вливаем 150 грамм растительного масла. Все хорошенько перемешиваем и ставим варить на средний огонь. Во время тушения икра брызгается, поэтому обязательно закрываем крышкой и тушим 1 час, иногда перемешиваем. Прошел 1 час открываем крышку добав
Показать еще
112 комментариев
1.4K раз поделились
8.1K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
159
- Татьяна Трошенкова (Буяева)пгт. Комаричи (Комаричский район)
- Любовь Головачева (Рябыкина)г. Дмитриев-Льговский (Дмитриевский район)
- Нина АтамановаМосква
13
- Верный путь. Комаричский район8047 подписчиков
- Троицко-никольский63 подписчика
- Ароматерапия с Еленой Кален917490 подписчиков
- КОМАРИЧИ3932 подписчика
- Отделение Социального фонда России по Брянской обл1479 подписчиков