Светлана Шадрина

Последний визит: 22:23

Фильтр

Заметки Увлечения

Светлана Шадрина

9 янв

Поделилась темой

Александр Готовит

Шакароб на зиму: рецепт с пошаговым описанием

Если вы ищете вкусный салат на зиму без сложных ингредиентов, обратите внимание на домашний шакароб. Это проверенный рецепт овощной нарезки, в которой правильно сочетаются помидоры, огурцы, перец и лук. Заготовка получается универсальной: её подают к картошке, плову, мясу, рису, макаронам или просто намазывают на хлеб. Ниже — простой и понятный способ приготовления, рассчитанный на 5 литров готового продукта.

Список ингредиентов на 5 литров
• помидоры — 2,5 кг
• огурцы — 1 кг
• болгарский перец — 700 г
• лук — 800 г
• чеснок — по вкусу
• свежая зелень — укроп, петрушка
• растительное масло — 100 мл
• соль — 1 ст. ложка с небольшой горкой
•