Лилия Георгиенко

Свиные рёбрышки в духовке по-канадски

#рецепт
Ингредиенты:
- Ребра свиные - 1200 г
- Яблочное пюре -100 г
- Кетчуп - 100 г
- Соевый соус - 3 ст. л.
- Чеснок (сухой) - 1/2 ч. л.
- Паприка (сладкая) - 1/2 ч. л.
- Черный перец - 1/2 ч. л.
- Корица - 1/2 ч. л.
- Сахар (коричневый) - 2 ст. л.
- Лимон - 1/2 шт.
Способ приготовления:
1. Для приготовления соуса в миске смешиваем яблочное пюре, кетчуп, коричневый сахар, соевый соус, сок половины лимона, сушеный чеснок, черный перец, корицу и паприку. Все хорошо перемешиваем.
2. Свиные ребрышки заливаем приготовленным маринадом (соусом) и перемешиваем. Оставляем мариноваться минимум на 30 минут.
3. Отправляем ребрышки на противень, сверху закрывае