Кремы делаются так просто и быстро, а получаются такими вкусными! 1. Классический заварной крем. 2. Крем масляный универсальный. 3. Крем со сгущенкой и яйцами. 4. Крем из сгущенки и сливочного масла. 5. Крем из манной каши. 6. Сыр-крем «Маскарпоне». 7. «Заварной крем». 8. Сливочный крем «Пятиминутка». 1.Классический заварной крем. -------------------------------------------- 500мл. молока 200гр. сахара 1ч. ложка ванилина 50гр. муки 4 яичных желтка. Приготовление: Яичные желтки мы растираем с сахаром, ванилином и мукой до однородной массы. Доводим наше молоко до кипения. Вливаем горячее молоко в яичную массу, перемешиваем.Полученную массу ставим на огонь и варим до загустения. Готово! 2.Крем