
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Манты как искусство: от идеального теста до сочной начинки
В мире кулинарии существуют блюда, которые не просто утоляют голод, а переносят нас в другую культуру, рассказывают историю целых народов. Манты — именно такое блюдо. Воздушные, ароматные, источающие неповторимый запах специй и бульона, они завоевали сердца миллионов. Кажется, что приготовить такие же идеальные манты, как у восточных мастеров, невозможно в домашних условиях. Это заблуждение. Сегодня мы раскроем все секреты, чтобы вы смогли повторить это кулинарное чудо на своей кухне. Основа успеха — в качестве исходных продуктов. Нельзя сделать по-настоящему вкусные манты из второсортной муки и старого мяса. Отнеситесь к выбору ингредиентов с особым вниманием. Именно тесто вызывает больше всего вопросов. Оно должно быть тонким, прочным, чтобы не разорваться под тяжестью начинки и не выпустить сок, но при этом оставаться нежным и мягким после приготовления. Способ 1: Классическое эластичное тесто на воде Это универсальный и самый популярный рецепт. Оно простое, надежное и отлично подхо
Показать еще
409 комментариев
1.9K раз поделились
18K классов
- Класс
Поделилась темой
0 комментариев
1 раз поделились
12 классов
- Класс
Поделилась темой
В каких продуктах много железа
Анемит. Доктор Ольга Прядухина. Профилактика и лечение анемииhttps://ozon.ru/product/anemit-doktor-olga-pryaduhina-profilaktika-i-lechenie-anemii-2561298471/?hs=1&utm_source=vk&utm_medium=odnoklassniki&utm_campaign=vendor_org_2259622&utm_term=anemit
00:36
137 комментариев
91 раз поделились
1.5K классов
- Класс
Поделилась заметкой
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
135
- Татьяна Кармановаг. Нижний Тагил (Свердловская область)
- Светлана Ощепкова (Гулящева)Екатеринбург
- Ольга Ерёмина(Ярославцева)Нижний Тагил
36
- КОШКИ. Котики. Котята 🐾64965 подписчиков
- Верую † Православие90264 подписчика
- Для вас! Быстрая доставка прямо к Вам из Москвы449379 подписчиков
- ВЛЮБЛЕННЫЕ В СОБАК764 подписчика