Галина Козлова (Сальникова)

Девочки вы должны его попробовать!

Пришла после тренировки и съела его с большим удовольствием!
Рецепт на две порции
Рецепт:
Банка тунца с соб.соку
Кукуруза -1/2 б
Огурцы свежие -3-4 шт
Отварные яйца-2 шт
Лук фиолетовый-1/2 шт
Заправка :
Греческий йогурт-2 ст.л
Корнишоны маринованные -3-5 шт
Зернистая горчица -1/2 ч.л
Соль, перец
Греческий йогурт-2 ст.л
Это очень вкусно

Приготовление:

1. Мясо отправить в кастрюлю с подсоленной водой, довести до кипения, снять пенку и оставить вариться на 1,5 часа.
2. Нарезать тонкой соломкой лук, морковь и свеклу, обжарить овощи на разогретой сковороде в течении 3 минут.
3. Добавить к овощам нарезанные кубиком соленые огурцы, томатную пасту, соль и перец. Оставить овощи томиться под крышкой в течении 5 минут.
4. Готовое мясо нарезать на кубики и отправить обратно в кастрюлю с бульоном.
5. К мясу отправить нарезанный кубиком картофель, капусту и зажарку из овощей, варим несколько минут и добавляем нарезанный кольцами чеснок.
Готовить проще чем кажется В конце оставляем потомиться на небольшом огне минут 10-15 и готово. О