
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Свердловские слойки
#рецептСвердловские слойки знают и помнят все, кто родился в СССР. Домашняя свердловская слойка, получается невероятно воздушной и ароматной, а штрейзельная крошка придаёт им еще более яркий вкус! Обязательно попробуйте эту выпечку и почувствуйте тот самый вкус из детства.
Рекомендую не экономить на сливочном масле, его качество будет сильно влиять на вкус булочек.
Ингредиенты
Для опары:
Дрожжи сухие 7 грамм (или свежие 20 грамм)
Сахар 1 чайная ложка
Вода теплая 50 мл
Для теста:
Мука 650 грамм
Молоко теплое 250 мл
Соль 1 щепотка
Сахар 100 грамм
Растопленное сливочное масло 60 грамм
Яйцо 2 штуки (1 желток оставляем для смазывания булочек)
Для штрейзельной крошки:
Мяг
1 комментарий
18 раз поделились
112 классов
- Класс
Поделилась темой
Поделилась заметкой
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
310
- Валентина Грицкевич (Гордюк)Большие Чучевичи
- Наталья сытькоСлуцк
- Сергей КазимирскийХотимск
- Виталий Иксарьг. Солнечногорск (Солнечногорский район)
12
- Всё самое интересное из сети22672 подписчика
- Инфо медиа5995 подписчиков
- Вкусные кулинарные рецепты2611922 подписчика
- Пальчики оближешь!1467354 подписчика
- Игра "Сокровища Пиратов" - официальная группа8928314 подписчиков

