Людмила Степанова

Пирожки из слоеного теста, которые не надо лепить. Тебе понадобится: Слоеное тесто – 500 гр. Сыр -70 гр. Яйца -3 шт. Зеленый лук – 50 гр. Майонез (или сметана) – 2 ст.л. Соль – по вкусу Черный перец – по вкусу Рецепт: 1. Для начала приготовим начинку: яйца отварим и порежем кубиками сыр натрем на крупной терке, лук кубиком. Смешаем в миске сыр с яйцами и луком, добавим соль и черный перец и майонез (или сметану) Начинка готова. 2. Тесто берем готовое слоенное дрожжевое. Дадим ему растаять ( пачка 500 грамм (там 2 пласта) Разделим на пласты, и теперь каждый пласт разрежем на 4 части, (раскатывать не нужно) Должно получится 8 квадратиков. кладем на противень и на середину кладем начинку. кр