Екатерина Ботова

Ленивый капустный пирог "Выручалочка" 🍕 Этот рецепт выручает когда гости вот-вот придут.  🔸 Ингредиенты:  500 г нашинкованной капусты, 50 г сливочного или топленого масла, 1 ч ложка разрыхлителя, 7 ст ложек муки, 5 ст ложек сметаны, 3 ст ложки майонеза, 3 куриных яйца, 0,5 ч ложки соли + соль для начинки, соль и молотый перец по вкусу, масло для смазывания формы, зелень, чеснок и репчатый лук по вкусу. 🔶 Приготовление:  1. Капусту тонко нашинковать, по вкусу добавить лук и зелень. Посолить, поперчить и хорошо помять. 2. Выложить в форму смазанную маслом, положить кусочки сливочного масла.  3. Остальные ингредиенты взбить до однородного теста, и залить им начинку слегка разровняв.  4. Зап